免疫力アップには腸内環境を整えるのが良いということを耳にしたことはありますか？

なぜ腸内環境を整えるのが免疫力アップに繋がるのでしょうか？

まず、「免疫力」とはウイルスや細菌などの外敵に対する抵抗力のことです。

とくに食べ物を消化・吸収する「腸」は食べ物と一緒に入ってきたウイルスや細菌をブロックして体内に吸収させない仕組みを持っています。

それがいわゆる「善玉菌」「悪玉菌」「日和見菌」です！

それぞれの働きは大まかに、

• 「善玉菌」健康維持を助ける菌
• 「悪玉菌」健康を阻害する菌
• 「日和見菌」善玉菌・悪玉菌のどちらか優位な方と同じ働きをする菌

と別れます。

腸内環境が悪くなってしまうと悪玉菌が優位になり、免疫力が低下してしまうのです。

ならどうすれば腸内環境を整えることができるのか・・・

それはズバリ「食事」です！

善玉菌を増やすのに必要な栄養を摂取することが大切です。

善玉菌を増やしてくれるのは「発酵食品」！

代表的なものに・・

納豆

ヨーグルト

チーズ

ぬか漬け

キムチ

などがあります。

また、善玉菌の餌となる食物繊維やオリゴ糖なども一緒に取ると良いでしょう。

これを機に皆様の食卓を見直してみてはいかがでしょうか？